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農薬も肥料さえも一切使わない、自然栽培農家の岐阜県の与嶋さんが作った、旨辛ジャンです。 原料は、無肥料・無農薬の究極の自然栽培農法で作った、米，唐辛子，にんにく，味噌。 食塩は、日本の海よりも美しくきれいな、オーストラリア産再生天日塩を使用しました。 国産米飴で作られました。 化学調味料や保存剤など一切使用していません。 砂糖不使用でも糖度56度以上で自然な甘さです。 豆板醤、コチュジャン等のようで、より一層和風にあった、日本人向けな唐辛子製品です。 辛味ある万能調味料として、少しの量で料理を旨辛くさせてます。 ス―プに、料理に、辛さを増すと美味しさと満足感が上がります。 麻婆豆腐に、少し辛味を足したいときに重宝します。 ※複数個ご希望の場合や、他の商品との同梱をご希望の場合は、ご購入前に必ずお知らせくださいませ。 値段を計算し、専用商品を作成させていただきます(*^^*) #唐辛子　#辛味　#スパイス　#砂糖不使用 #豆板醤　#スープ　#コチュジャン #無添加　#無化学調味料　#調味料 種類...スパイス