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✔️天然水が流れ出る 奥山の沢より 採取した赤ミズを 塩漬けにしました。 (仮漬け後→本漬け) みずは美味しいけど…… 皮むきがメンドクサイm9(^д^) そんな貴方に朗報です♪ カット済みで皮むきも終わってますので 塩抜きするだけでOK 塩漬けですので遠方の方も安心して ご購入頂けます♪ ジップロックに入れて ネコポスにて常温発送になります。 塩抜きしてお召し上がりください。 和え物、炒め物、お味噌汁等で 美味しく召し上がれます♪
●食品表示６項目
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【名称】山菜ミズ塩漬け(塩蔵)
【原材料名】塩・ミズ(産地・秋田)
【内容量】500g
【採取日】令和7年6月
【賞味期限】令和8年6月
【保存方法】高温多湿を避けて保存
【製造者】天然食材探しにイGo
●地元保健所に確認したところ 塩漬けは令和6年６/1からの 食品衛生法改正の対象外となっており 保健所への届け出や許可の必要がない商品で あることを確認致しました。 #秋田県産 #ミズ #みず #天然ミズ #山菜みず #赤ミズ #ミズ塩漬け #塩漬け #塩蔵 #山菜