logo

昨年、大変ご好評をいただいたオーガニックシュトーレン。 その際に残ったこだわりの材料を使い、試しにシフォンケーキに仕立ててみたところ、カフェでとても好評でした。 「材料が良い」「甘さがやさしい」「とても美味しい」と、たくさん嬉しいご感想をいただき、 このたび 通販用として期間限定で販売することにいたしました。 シュトーレンの販売は終了しておりますが、 試作ではなく、きちんと商品としてお作りしています。 カルダモン、シナモンなどのスパイスが好きな方には特にハマる味わいです。 この機会にぜひお試しください。 シフォンケーキのしっとりふわふわを大事にするため、中の生地にはバナナとココアパウダー、スパイス のみ、ごつごつ感が出ないように上にアーモンドスライス、チョコ、レーズンをバラっと乗せました。