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令和6年度の新米になります。 精米済みの2kg白米、減農薬米です。 この8月に収穫したコシヒカリで、たっぷりと水と太陽の光をあび、育ったお米です。 また、特別栽培米なので一般的な栽培に比べて農薬・化学肥料を５割以上減らして育てております。 収穫したお米は、玄米の状態で米専用保冷庫にて 温度(11～13度)、湿度(60〜70％)で保管しています。そうすることで、玄米の呼吸作用が抑制され、脂肪酸の酸化とでんぷんの分解を止めて新米のときのおいしさを維持しています。 精米は発送当日もしくは、前日に行います。 発送方法：らくらくメルカリ便匿名配送(ヤマト運輸)になります。 発送日：購入当日もしくは翌日になります。 梱包の都合上、ジップロックに入れ箱に梱包した状態で発送いたします。 種類...新米 銘柄...コシヒカリ