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今回から新ロット。熟成という名の放置を２ヶ月しましたので、外観はイマイチ良くありません。やや茶色ですが発芽等に影響ありません。土作り、施肥、詳細な栽培メモ付き。７月までが植え時です。２００５年頃までは世界一辛い唐辛子。辛さの中にフルーティな香りも。 １０～３０万スコヴィルと云われます。炒め物、パスタ、カレー・・・唐辛子と同じ様に使えます。料理に使う際は、最初は少なめにして、慣れたら増やします。