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7月上旬に収穫した新ジャガオホーツクチップです。　 出荷用サイズおよになります。 収穫時のハーベスタの刃傷がついたものが混じることも有ります 油との相性は抜群です、ポテトチップス、ポテトフライ、コロッケなどはとてもおいしくいただけます。　また、ガレット、ジャガイモチジミ、ポテトスキン、コンフィ等幅広い油料理にマッチします。　ひお試しください。