100Lドラム缶を加工し、下から火を入れ吊るし焼き
ドラム缶サイズ:直径47cm、高さ70cm
豚肉、牛肉、鶏肉、ピザを焼くのに最適です。
天板の小さい穴から懐中電灯で照らし焼き具合を確認できます。
余分な脂が下に落ちジューシーかつヘルシーに食べられます。
【某倉庫型スーパー】国産豚肉肩ロース(ネット入り)がおすすめです。
★☆★焼き芋もおすすめ★☆★
写真の解説
1枚目:全体の写真(斜めから)
2枚目:全体の写真(真横)
3枚目:内部の上部で肉に刺したフックを掛けるところ
4枚目:下部の写真で熱源(ガスコンロ or 皿を引いて炭)供給穴
5枚目:下部の写真を拡大(小さい穴は脂抜き)
6枚目:蓋(穴は熱を逃がす為の穴)と(内部温度を計る用)と(焼け具合を確認する穴)
7枚目:落ちた余分な脂が熱源(ガスコンロ or 皿を引いて炭)に掛からないようにする為のカバー
8枚目:豚肩ロースの焼き上がり
ご覧いただきありがとうございます。
購入して頂いた方に丁寧な焼き方レクチャーいたします。
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