‘栽培期間中農薬不使用の種
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★ヒカマの種子20粒になります。
種を一晩水に浸してからまくと発芽率アップです。
ヒカマはヤムビーン、葛芋(クズイモ)、マンゲーウ、メキシカン・ターニップ、バンクアン、豆薯など様々な別名があります。マメ科の野菜ですが、食べるのは地下の塊茎部分です(見た目は巨大なジャガイモ)。日本ではあまりなじみがありませんが、中南米や東南アジアでは頻繁に食されている重要な野菜です。
水分が多くシャキシャキとした食感が特徴です。ジャガイモのような皮をむくと、梨のような白く透き通った果肉が現れます。アクが少ないため変色はせず、生で食べるとしゃりしゃりとした歯ざわりが心地よい野菜です。サラダやスープ、炒め物に加えて、料理に豊かな食感と風味をプラスすることができます。
食物繊維とビタミンCが豊富に含まれており、低カロリーで栄養価の高い根菜です。消化を助け、免疫システムと心臓の健康をサポートする多くの健康効果があります。
⚠️[注意点]
⚠️複数(2品以上)ご購入される場合、同梱に限り2品目以降50円引きとさせていただきますので、必ずご購入前にコメントください。
ご購入後にお値引きはできませんのでご注意下さい。
⚠️種は常温(冷暗所)または冷蔵庫で保存して下さい。発芽率や栽培結果については天候や環境、栽培法などが影響します。発芽保証ができかねます。
⚠️種子のみの販売でパッケージ、説明書は付属されません。詳しい育て方はご自分でお調べ頂けるようお願い致します。
⚠️仕事を持っているため、コメントへの返信にお時間をいただき場合がございますのでご了承下さい。
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