白田干しいもでございます。 新物になりますのでまだ甘みは薄いですがとても美味しく出来上がりました。 白く粉がついている場合がありますが、カビとかではなく糖化で白く粉がふく場合があります。 ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 画像は見本になります。お芋一つ一つ違いますので、ご理解ください。 作り方は普通なのですが、大きな芋の中に 中心が黄金くなく白い物があります。 生育中の条件などにより出来ます。 シロタは写真の様に白い部分が多く、ねっとり感は無いので栗のような食感です。 食べてはベタつかずサッパリとして とても美味しいです。 オーブン等で焼くと美味しくなります。 お芋の質により黒ぽい物なども含まれています。 家庭で食べたりするのには とてもお買い得です。(*^^*) 是非、お試し下さいませ。 どうぞ宜しくお願い致します。 ゆうパケットポストのポスト投函となりますのでご理解の程よろしくお願い申し上げます。 賞味期限、保存方法について バラ詰めでパックしていない為、常温保存ですとカビの原因になりますので避けてください。到着後は必ず冷蔵庫にいれ保存してください。冷凍保存していただくと半年ほど保存可能です。 お手元に届きましたら、すぐに食べる分以外は小分けにして冷蔵や冷凍保存して頂き自己管理でお願い致します。