農薬や化学肥料を使用せず、有機肥料（牛糞、鶏糞、米ぬか)で育てました。 令和７年5月末〜6月に収穫。 ・バラした薄皮付き(2,3 個くっついているものあり) で、大きさも大中小様々あります。 ・薄皮は茶色っぽい箇所もありますが、中身は白く問題ないと思います。 ・バラす際に薄皮が剥がれたものがあります。 ・自然乾燥しているので、芽が出始めています。 以上にご理解いただける方、宜しくお願いします。 配送方法 封筒にて常温発送 保管は風通りのいい日の当たらない場所に置いていただくと長持ちします。秋には芽が伸びだすので、長く保管する場合は、薄皮を剥いて冷凍保存袋で冷凍保存がおすすめです。