カプート ヌーヴォラ 1kg 1個 ピザ pizza ピザ生地 ピザ用小麦粉 ピザ用 小麦粉 ふんわりとコルニチョーネ（ピッツァの耳）が高い。ピッツァやピッツァ・アル・ターリオ（切り売りピッツァ）などの現在イタリアでブームとなっている。コンテンポラリー・ピッツァ向けにカプート社が開発した新しい粉です。イタリア語で”雲”を意味するヌーヴォラという言葉が表すように、水分と空気を多く含む、ふわふわとした軽い生地に仕上がります。原材料名：小麦粉 高品質の小麦粉で、軽やかなクラストに最適。 - ブランド: CAPUTO - 商品名: Nuvola - 内容量: 1kg - 数量: 2袋 - 原材料: 小麦粉（小麦） ご覧いただきありがとうございます。