自然のままで育った
ミネアサヒ(水稲うるち米)
種籾60g (約2400粒)でございます(_ _*))
《種まき時期》4〜6月
《品種の特徴》
栽培適地:東北〜九州 中山間部〜山間部
耐倒伏性:強
いもち病:やや弱
耐肥性:強
早晩性:早生
栽培範囲がとても広いですが、
特に中山間地域の気候に適した稲です。
愛知県内の水稲作付面積の約5%のみで栽培されていることから、「幻の米」とも呼ばれているそうです。
コシヒカリ似た食味で、あっさりとした食感で粘りが強く冷めても美味しいのが特徴です。
籾摺りが出来ないから育ててもどうせ食べる事が出来ないと思っている方が多いと思いますが。
ポップライスと言う物が御座いまして、フライパンに油と塩を熱して、籾付きのままのお米を入れてから炒るとポップコーンの様になるんです!
そしてこのポップライスは籾付きのお米じゃないと作れないのでお米を育てた方だけが食べれる特権なんです٩( ᐛ )و
意外と籾もそのまま食べる事が出来るんですよ!
ポップライスを使ったグラヤーサートという日本の"おこし"に似たタイのお菓子がありますので、是非作ってみてください!とっても美味しいですよ( ˊᵕˋ )
お家で少しの量を籾摺りがしたい場合は、
すり鉢と軟式野球ボールを使う方法がもっとも簡単で効率の良い方法でございます。
私が出品している種の一覧です→
《商品一覧》※全て100円の場合の数量
赤米(ベニロマン) うるち 3g (約120粒)
香り米(ヒエリ) うるち 3g(約120粒)
ミネアサヒ うるち 3g (約120粒)
緑米 もち 3g (約120粒)
ヒヨクモチ もち 3g (約120粒)