＜野菜の種＞茎レタス　ケルン　1.2ml 約290粒 コリコリした茎を食べるレタス　山くらげ　 ＜特長＞ 太った茎を食べ、茎チシャとも呼ばれます。茎は太さ3～5cm、長さ30cm前後になり、茎の皮をむいて利用します。山くらげは、やや若い茎を縦にさき乾燥したものです。 ＜タネまき～植えつけ＞ 夏は発芽しにくいので、涼しいところで発芽させます。土かけは薄くします。本葉2枚で1本にします。本葉3～5枚でうね間40cm、株間30cmで植えつけます。 ＜畑づくりと栽培管理＞ 1平米当たり苦土石灰120g、完熟堆肥2kgと有機配合肥料120gを施します。追肥は生育のようすを見ながら行います。アブラムシの防除に努めます。 ＜収穫＞ 茎の長さが25cm以上、太さが4cm前後のころが収穫期です。収穫後、下葉をとり除き、皮をむいて湯どおしして若い葉とともにサラダ、油炒めにします。 #bbb_seed　←商品一覧