手作業で一つずつ選別したものになります。
●品名 冬虫夏草
●原材料名 冬虫夏草
●内容量 100g
●原産地 中国長白山産
●生産国 日本
●保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。
冬虫夏草粉末はこちらになります
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●お召し上がり方
サナギタケ(ミリタリス、北虫草)とも呼ばれ、香りは一般的なキノコに似ていて、味にクセはなく飲みやすく料理にも使いやすいです。
煎じて飲むのが一般的です。 ほんの少し後味に薬っぽさを感じますが、甘みがあり香りも良く、ハーブティの様な感じで意外に飲みやすいです。 尚、煎じた後の冬虫夏草は食べることができます。 味噌汁やスープ、炒め物などの具材として使用する場合は、お酒や水で30分程度戻してからお使いください。