非加熱の生はちみつです セイタカアワダチソウ入りの百花蜜、150gを1本です
◆生はちみつって？ 蜜蜂が集めた蜜を糖度が78度以上になるまで待ち絞っただけの非加熱・無添加のはちみつです。日本では92％が加熱・添加物処理したもので、生はちみつは1割以下と貴重。乳酸菌や酵素が生きているので栄養価が高く、風味が濃厚で後味スッキリ。この味を知ると加熱はちみつに戻れません
◆ クセになる晩秋のセイタカ百花 北米原産のセイタカアワダチソウは晩秋に花を咲かせます。花粉症の原因として嫌われがちですが、近年は無関係という説が有力。古来より薬草としてヨーロッパで利用されました。近年、日本でも薬効が注目されています。独特のクセがあり濃厚な甘さ
◆百花蜜 何種類かの蜜が自然に混ざったはちみつ。草花、ハーブが主体で軽やかな風味と甘さが特徴です
◆れんげ蜜 貴重なれんげ蜜。穏やかでさっぱりとした味わい。初めての方も思わず懐かしいと感じるなじみ深い味わいです
◆クローバー蜜 クセがないのにコクがあり、とくにヨーグルトとの相性はバツグン！爽やかな香り
◆菜の花蜜 さっぱりと懐かしい味わい。バターとの相性が良く、マフィンやパンケーキに合います。
◆からすたらのき蜜 島根県石見の蜂蜜。カラスザンショウとタラノキがメイン。やさしさの中に少しスパイシーな風味が効いています
◆食べ方メモ 非加熱の生はちみつにはビタミン、ミネラル、乳酸菌など100種類以上の栄養素が含まれています。食べ方のメモをお付けします
◆追加購入※送料別 150g 百花 890円 菜の花 1050円 からすたらのき 1050円 れんげ 1050円 セイタカ 1050円 250g 百花 1280円 菜の花 1380円 からすたらのき 1380円 れんげ 1380円 セイタカ 1380円 シナモンハニー50(はちみつ50gのセット) 850円 シナモンハニー100(はちみつ100gのセット) 1030円 シナモンパウダー(20g) 450円 ※専用ページをお作りします 名称 生はちみつ 産地 兵庫県 内容量 150g 賞味期限 2026年8月 保存方法 直射日光を避け、常温で ※1歳未満のお子様には与えないでください