能登の山深い、自山の「ヤマザクラ」を1本だけ剪定した時のもの5年ほど寝かせ乾燥スティック状にしたものです。 試しにウイスキーやブランデーに入れ半年、試飲すると微かな桜の風味になりました 桜樽仕込み風味をお楽しみください。 「ヤマザクラ」は日本固有の野生種で「ソメイヨシノ」などは人の作った栽培種です。野生種の「ヤマザクラ」は1本1本違う遺伝子を持つので、木によって香りは違いがあります (実際10本を入れたてが画像3で、一晩で瓶底に沈みます) ※サイズ:長さ8cm前後 　　　　厚み5～10㎜程 (個体差があります。ささくれなどもあり) ※乾燥剤1個入り ※少し焼きをいれると馴染みやすくなり 早く風味がつき、早く琥珀色になるようです ※天然木で無加工ですので、こちら雑貨扱いで発送します。個々で自由にお楽しみください。 その他 貴重な「ミズナラ」もあり ウイスキーやウォッカ、焼酎にもオススメ #kotorinomori #ウイスキー　#樽 #山桜　#ウォッカ #樽フレーバー #高級ウイスキー