#剣菱酒造 剣菱 極上黒松剣菱（超特撰 定価→3665円 製造→2025/08 口いっぱいに広がる力強い旨みと、同時に駆け巡る豪快なキレ。甘みと辛みが絶妙に調和し、互いの個性が際立つ野性味のある口当たりは、飲み応え十分。直球で迫りくる味わいは、まさに“極上”の一献です #久保田 百寿　　特別本醸造 定価→2400円 製造→2025/10 香りの主張は控えめに、辛口で飲み飽きしない酒質に仕上げた、「久保田」の基本形。ふくらみのある辛味や酸味があり、飲んだ後はドライさを感じます。シンプルな肴とともに、また、飲み疲れしないキレのため、酒だけでもお楽しみいただけます #紀土　-KID-純米酒 定価→2000円 製造→2025/07 紀土ブランドの代定番酒。最初の香りは控えめに。マイルドな口当たりからの優しい旨味と余韻のキリッとした流れるキレ。穏やかな吟醸香をフワリと感じます。そして、酸味と旨みが適度に広がりながら引いていきますので、お食事をしながら、一杯、二杯と自然とおかわりしてしまう、そんな「リラックス」スタイルのお酒です。 また、お燗酒として飲むと、クリーミーな舌触りと上品な上立ち香、そしてお米の旨みも充分に楽しめます。 　 #開運　祝酒　特別本醸造 定価→2310円 製造→2025/05 香りは控え目 骨格のしっかりした味わい深いお酒です 後切れもとても良く、冷酒、常温、お燗とどの飲み方でも楽しめます 切れ重視の方は冷酒で、円やかさ、旨味重視の方は常温かお燗がお勧めです #菊正宗 上撰 定価→2200円 製造→2025/5 しっかりとした押し味と、 キレのあるのど越し 雑味がなくスッキリとした味わい。しっかりとした押し味と、キレのあるのど越し。これが菊正宗が抱く、飲み飽きしない理想の辛口です。生酛が育む力強い酵母が、香味においても単純ではなく、幅があり奥行きにも深い味わいが感じられるという生酛造り特有の「押し味」を演出します #からくち白龍 定価→2000円 製造→2025/9 「からくち 白龍」はその名の通り、自信を持ってお薦めする辛口の日本酒です。 スッキリした辛口は、料理を味わいながらほどよいお燗で飲んでいただければ、料理の味をよりひきたてて、飲み飽きしないお酒です #日本酒セット #金賞 #辛口 #飲み比べ