ご覧いただきありがとうございます。 贈り物でいただき、自宅保管しておりました。 高橋酒造店の純米大吟醸「Blue Abyss(ブルーアビス)」。 酒造米を代表する「山田錦」と、日本で先駆けてラベンダーから採取した独自酵母「美郷雪華酵母」を使用。 フルーティな味わいが特徴です。 美郷町の深くから湧き出る、青く美しい水源から生まれたことを彷彿とさせます。令和3年6月に発表されたプレミアムな日本酒です。 日本酒 (秋田) 純米大吟醸 美郷雪華酵母 箱入り アルコール分: 16° 原材料名: 米(国産)、米麹(国産米) 原料米: 山田錦100%使用 精米歩合40% 内容量: 720ml