たくさんある商品の中からご覧いただき有難うございます。
縁あって我が家に来たワインですが、お好きな方にお譲りしたいと思います。
城戸オータムカラーズを2本セットにしました。『ルージュ』&『ブラン』どちらも2025年です。
Kidoワイナリー通信vol.68より
『ルージュ』
メルロー54%、マスカットベーリーA34%、カベルネソーヴィニヨン8%、カベルネフラン2%、プティヴェルド1%、ピノノワール1%にてブレンドしてあります。
香りはブラックベリーやカシスなど黒い果実を想わせるベリー系のアロマと樽熟成によるバニラ、シガー、ローズマリーなどの複雑な香りが調和しています。
2025年は天候的にかなり良い年であったため、味わいの凝縮度が非常に高く、タンニンは柔らかさと力強さの両方を兼ね備えた高品質な仕上がりになりました。
今飲んでもそれなりに楽しめますが、2〜3年熟成させるとより真価を発揮すると思います。
『ブラン』
ヴェルデレー72.3%、ゲヴュルツトラミネール19.4%、ピノグリ5.4%、リースリング2.9%にてブレンドしてあります。
洋ナシ、リンゴ、トロピカルフルーツなどを連想させる華やかなアロマを持ち、しっかりとした旨味を感じさせる味わいがあります。
ゲヴュルツトラミネールやピノグリ等がブレンドされることで、ワインの味わい全体に華やかさとボリューム感を与えています。
「ブラン2025」は例年以上に味わいの凝縮度が高く、とても良い品質に仕上がりました。
フレッシュさが持ち味なので熟成させずに早めに飲んでください。
ノンフィルター(無ろ過)でボトルに詰めているため濁りや沈殿物がございますが、
これらはブドウおよび酵母菌由来の成分ですのでご安心ください。