自然のままで育った信濃一号そば(秋そば)の種100ｇ(約3000粒)で御座います(_ _*)) 《種まき時期》8〜月 種まきから収穫まで80日必要な品種で御座いますので、初霜から逆算してから播種をおこなってください(-人-) 湿害にとても弱いので高畝もしくは水はけの良い畑で栽培する事をオススメします。 収穫は実の８割〜9割黒くなったら根元から刈り取り、天日で数日干します。 干した後はブルーシートの上等で揉んだり叩いたりして脱穀して下さい。 少量の場合は収穫してすぐに脱穀し、日当たりのいい場所に広げて干してもいいです。 脱穀後は手箕等でゴミを風で飛ばしながら実だけを寄り分けます。 採れた実は更に乾燥させてから、ミルサー等で殻を外してから(殻ごとでもOK)粉をお湯で溶かせばソバがき、団子にして茹でて食べれるのでお手軽で良いですよ。 室内にそのまま保管していると虫が湧く場合がありますので、冷蔵庫保管をオススメ致します。 他にも固定種、在来種の種を多数取り扱っております。 まとめ購入でお値引行っておりますので、 詳しくはプロフィールご覧くださいませ(_ _*)) 現在多忙の為小分け売りはしておりませんのでご了承くださいませm(_ _)m
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