家庭用精米機で精米した自然栽培米の米ぬかです。 たけのこのあく抜きや、大根の下茹で、牛すじ肉の下茹などのお料理の下ごしらえにはもちろん、糠床の足し糠など、さまざまにお使いいただけると思います。 宮城県産、岡山県産など、産地や品種は混じっていますが、自然栽培米100%の糠です。 (内容量) 400g×2袋 ⚪︎ジプロック保存袋に入れて発送致します。