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青山、恵比寿など都内中心に店舗を展開するサラダボウル専門店GREEN BROTHERSがファスティングセットを開発
<原材料名>
●酵素スムージー
エリスリトール(中国製造)、ほうれん草粉末、スイートコーン粉末、でんぷん分解物、グリーンピース粉末、バナナ粉末、野菜混合粉末(大麦若葉、ケール、ブロッコリー、キャベツ、大根葉、かぼちゃ、さつまいも、チンゲン菜、パセリ、人参、セロリ、苦瓜、ほうれん草、桑の葉、モロヘイヤ、よもぎ、白菜、アスパラガス、トマト、野沢菜、れんこん)、ゆず皮粉末、トマト粉末、なたね油、乳酸菌粉末(殺菌)、植物発酵エキス/加工でんぷん、増粘剤(キサンタン、グルコマンナン、カラギナン、ジェラン、ローカスト)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、香料、酸味料
(一部にバナナ・ごまを含む)
●スープ
たまねぎ粉末(国内製造)、でんぷん分解物、食塩、砂糖、酵母エキス、白菜エキス、生姜粉末、キャベツ粉末、なたね油、にんにく粉末、セロリ粉末、こしょう粉末、植物発酵エキス、うきみ(乾燥たまねぎ、パセリ)/カラメル色素(一部にごまを含む)
●おかゆ
もち米(国産)、もち麦、大豆、赤米(国産)、黒米(国産)、発芽玄米(国産)、香辛料、たん白加水分解物、食塩、トマトペースト、植物発酵エキス(一部の大豆・ごまを含む)
<内容量>
●酵素スムージー(110g/10g×11袋)
●スープ(10g/5g×2袋)
●おかゆ(180g)
<賞味期限>
2026年6月25日
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