おかわかめ（オカワカメ、アカザカズラ、雲南百薬）苗
【現物】 です。 出品の苗は、定植が不確実な抜き苗ではありません。 充分根を張った丈夫な苗です。 発送はリサイクルのダンボール箱です。 「おかわかめ」は南アメリカ原産の野菜で市場に出回ることは少ないです。 茹でると粘りが出てワカメ に似た食感となり、おひたしや味噌汁の具に用いられることが多いです。 栄養価は葉物野菜の中では高く、葉酸、カルシウム、ビタミンA、ミネラル(カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅)等を 多く含む健康野菜です。 地下茎から葉、茎まで全て食用になりますが、葉は生ではやや青臭く、苦みもあり生食には適しません。 栽培は、プランターや鉢に植えるか直接地面に植えます。 「おかわかめ」は、どんどんツルを伸ばして育ちます。 栽培のコツは、ツルの先を切り脇芽（又芽）を伸ばす事を繰り返しながら育てます。 葉っばを健康野菜として食べ、秋になるとツルにつくむかご(写真5・6)を「むかごご飯」等にして食ぺます。 秋には、香りのあるクリーム色のかわいい小花が穂状につきます。(写真2・3・4) 「おかわかめ」は、つる性の多年草です。 霜が降りると枯れますが枯れた後、土を10cm位盛って越冬させると春には芽がでてきます。 輸送時のダメージがありますので到着後はすぐに植え替えてください。 すぐに植え替え出来ない場合は、水をやり日蔭で管理してください。 10日間位は日蔭になるようにしてください。強い日差しを直接当てないようにしてください。 箱の中で動かないように可能な限り固定して送りますが、輸送中の苗の損傷につきましてはご容赦ください。 苗の状態は一日、一日変化します。 「おかわかめ」は、生き物です。スムーズな受取が出来ない方は購入をご遠慮ください。 長く伸びたツルは脇芽（又芽）が出るように切っています。 発送は、第四種郵便物で兵庫県から発送します。 第四種郵便物は郵便局に持込ます。 土日曜祝祭日は郵便局が休みのため発送出来ません。発送まで４～５日かかる場合がございます。 第四種郵便は植物種子に適した郵便物で仕分けの際ローラーを使用せず、手作業で仕分けられます。 そのため通常郵便物よりも、配達日数が多くかかる場合があります。 ご了承ください。