米所の新潟県佐渡産のこしいぶき！ トキが来る田んぼで採れたお米です! 田植え頃になるとちょくちょくトキと遭遇します。20羽も頭上を飛ぶときも! 農薬５割減、有機肥料使用! 安心安全なお米です! 検査結果は1等米！ 検査の後にさらに色彩選別機にかけています。ちゃっかりセンサーをすり抜けちゃった小さな黒い斑点があるお米が入ってる場合があります。 食べても大丈夫です。気になる方は取り除いて下さい。 佐渡産は島の気候が本土新潟に比べて、夏は涼しくじっくりと登熟するため、噛むほどに口の中にコクと旨味が広がります。 魚沼産に次ぐ米の産地です。 こちらのお米はこしいぶきという銘柄です。 こしいぶきはコシヒカリよりもさっぱりとした食感が特徴です。 新潟県のみで栽培しております。 さっぱりしたお米がお好きな方に! 購入後にコメントください。 リサイクルダンボールの場合もございます。ご了承ください。 種類...新米 銘柄...こしいぶき 量...20kg