- 商品名: ディル根付き苗10本 - サイズ: 約20cm(茎が長いものはカットさせて頂きます) -根を保湿して封筒に入れて発送します(ポットは付きません) 農薬や化学肥料を使用せず自然に育てたディル の苗です。ご購入後に抜いて発送をネコポスで発送します。
【ディルの特徴】 北欧料理に欠かせないハーブ。香り高く、サラダにそのまま入れても満足感が得られる優れものです。ヨーグルトにそのまま混ぜてディップとしても使えます。
【栽培方法】 農薬と化学肥料を使わず自然な環境で育ったディルです。
【用途】 サラダにそのまま混ぜたり、魚料理に使ったり、チーズやミルクを使ったお料理の上にかけても美味しいです。ピクルスなどのお酢を使った食べ物に入れるとちょっとしたアクセントになります。タルタルソース、ボルシチ、サラダやカルパッチョなどにも使えます。
【産地の特徴】 和歌山県白浜町は南紀白浜とも呼ばれる本州最南端に近く、年間の平均気温が17.2度と温暖な場所です。リゾート地として知られる白浜ですが、水に恵まれた肥沃な為農業が盛んな場所です。そんな好環境の中で元気に育ったディルです。 ＊気温上昇により葉っぱと茎の部分が蒸れる場合があります ＊配達までに少し元気がなくなる場合がありますが、受け取り後すぐに植え付けていただけますと元気な新芽を出していきます