サトウモロコシの種50粒です。
サトウキビの様に茎が甘く、ミネラルが豊富です。サトウキビと違い涼しい地域でも育てる事が可能です。畑での水分補給や糖分補給にどうぞ。絞り器で絞ってジュースも作れます。
また穂につく実も穀物として食べる事ができます。成長すると3メートル程度の大きさになります。写真の小さい方がトウモロコシ1m70cmくらいで、大きい方のサトウモロコシは3mです。
また圧搾機などの機械がない場合は、外側の皮を剥ぎ輪切りにしてから、フードプロセッサーで粉砕します。さらしなどで袋をつくり、中に入れて絞ると効率良く絞ることが出来ます。
汁はそのままでもジュースとして美味しくいただけます。これを火にかけて煮詰めていくとさらに甘いシロップが作れます。容量が10分の1になるまで煮詰めるので、根気が入りますがヨーグルトやビスケットにかけて食べると格別に美味しいです^ - ^ホットケーキでも美味しくいただけます♪