この度は、数ある中からご覧いただき 誠にありがとうございます。 新鮮なつくし 400gです☆ 水洗いや袴を外すと傷みが早いようなので、 採れたてをそのまま発送します。 常温配送の為、 気温によっては穂が多少開きます。 土や草が少し付くことが有りますがご了承下さい。 緑の粉(胞子)が出る場合がありますが、 洗い流して問題なく食べる事が出来ます。 到着したら水洗い、袴処理をし、 お早めにお召し上がりください。 つくしには、ビタミンEやカリウム、マグネシウム、リン、亜鉛、銅などの栄養素が豊富に含まれています。
【栄養素】 ビタミンE：野菜の中でもトップクラスの含有量で、アンチエイジング効果が期待できる抗酸化ビタミンです カリウム：体内の余分な塩分を尿と一緒に排泄してくれるため、高血圧予防やむくみに効果があります β-カロテン：体内でビタミンAに変わるため、ビタミンEと併せて抗酸化作用が期待できます 鉄：ほうれん草と匹敵するほど含んでいます
【その他の栄養成分】ビタミンB群、マグネシウム、リン、亜鉛、 銅。
【効能】 老化抑制や生活習慣病に高い効果があるとされています 利尿作用に優れ、腎炎、膀胱炎、浮腫などに効果があります むくみ解消の効果が期待されています。
【食べ方】 佃煮などの料理に利用できます 乾燥させたものを煎じてのむとむくみ解消の効果が期待されています つくしは、春先、野山の動物も好んで食べる山菜です。成長するとスギナという植物になるのですが、スギナの粉末が花粉症対策に使われていることから、つくし料理や飴も花粉症に効果があるといわれています。 新聞紙に包み、ネコポスでの 配送となります。