料理人が手掛ける、至福の一杯
品質
SCAカップスコア:87点
国際的な評価基準で高得点を獲得した、エチオピア・イルガチェフェ地区チェルベサ村産のトップスペシャリティコーヒーです。
味わい
ジャスミンやベリーを思わせる華やかな香り。
ストーンフルーツのような果実感とやさしい甘み、ナチュラル精製ならではの豊かな余韻が心地よく広がります。
商品情報
• 産地:エチオピア イルガチェフェ チェルベサ村
• 内容量:300g(焙煎後)
• 精製方法:ナチュラル(乾燥式)
• 焙煎度:浅煎り or 中煎りor深煎り(お選びください)
• 販売形態:豆 or 粉(お選びください)
飲み頃について
当店では、焙煎後すぐに発送せず、エイジング期間を設けてからお届けしています。
到着してすぐに飲んでも楽しめますが、**焙煎後1週間〜**ほどで香りや甘みがより開いてきます。
届いた直後から、そして日を追うごとの味わいの変化をぜひお楽しみください。
丁寧な仕上げ
• ハンドピック:欠け豆や不良豆を丁寧に取り除き、クオリティに妥協なし
• 注文後焙煎:ご注文後に焙煎し、新鮮な香りと味わいをお届け
• アロマキープ包装:豆の鮮度を長く保つ特別パッケージ
ご購入後のお願い
ご注文後、メッセージにて
・ご希望の焙煎度(浅煎り/中煎り/深煎り)
※ご希望がない場合は
【おすすめ】とお伝えください
・豆のまま/粉に挽く
をお知らせください。
スムーズに焙煎・発送できるよう、皆さまのご協力をお願い申し上げます。
心を込めた一杯をぜひお試しください
#BARBACOFFEEROASTERS販売豆
#自家焙煎
#スペシャリティコーヒー
#コーヒー
#coffee
#コーヒー豆
営業届済み
調理師免許保有