空心菜 クウシンサイ(スプラウト エンツァイ ) の種子 100g （約2000粒） ほど。 炒めたりお浸しにも栄養満点でとてもおいしい！ 密閉パックに入れ替えてゆうパケットポストミニ匿名配送で全国無料発送します。 クウシンサイ（空芯菜）は、熱帯アジアを中心に栽培されているつる性の野菜で、 中国野菜として紹介されることもあり、エンサイ、アサガオナの別名があります。 暑さに強く、丈夫で、あまり手をかけなくても旺盛に茂り、10月ごろまで収穫できます。 クセがなく、炒めものに最適。栄養価も高く、ビタミンＣ、カロテン、 鉄分やカリウムなどのミネラルが豊富、特に鉄分が多く、疲労回復に効果があるといわれます。