オー・メドック・ペデスクロー[2016]年・メドック格付け第5級ペデスクローが造るオー・メドックワイン・AOCオー・メドック
Haut Medoc Pedesclaux 2016 AOC Haut Medoc
【生産年】2016
【生産者】シャトー・ペデスクロー
【生産地】フランス/ボルドー/オー・メドック/ AOC オー・メドック (グラン・クリュ・クラッセ・格付第5級)
【タイプ】赤・辛口 フルボディ
【テイスト】フルボディ
【品種/セパージュ アッサンブラージュ】カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40%
【内容量】750ml
【JANコード】4997678205959
高級ボルドー・オー・メドック愛好家大注目!ポイヤック格付ファン大注目!日本市場では入手困難!そのほとんどがボルドー愛好家の多いベルギーに輸出されるため、あまり市場では見かけないメドック格付第五級ポイヤック!1996年に運営が変わり、現在はJacky Lorenzetti所有になり、品質も人気も急上昇中!格付第1級シャトー・ムートン・ロートシルトやシャトー・ポンテ・カネ、ランシュ・バージュなどの著名シャトーに隣接する最高の立地条件の畑を持つポイヤック格付第5級シャトー・ペデスクローが造る究極オー・メドック!
しかも偉大ヴィンテージ[2016]年もの (2016年は、ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれた歴史的グレイトヴィンテージ!ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにボルドー全域で90%以上、しかも約半数が95点台以上を獲得という素晴らしいヴィンテージ) !D.ペッパーコーン氏「堅実で尊敬できるポイヤックを造っていることで定評がある。」と大注目!厳しい評価で知られるル・クラスマン誌 (現ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス) も「シャトー・ペデスクローは最近のヴィンテージでスタイルの変化をみせており、明確で正確な特徴がはっきりと表れるようになった」と大注目!
このオー・メドック・ペデスクローは、ずばり格付シャトー・ペデスクローと同じ醸造チームが醸造!カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40%をフレンチオーク樽12?16ヶ月熟成 (新樽比率10?30%) で造られるフルボディ辛口赤ワイン!
ブラックカラントやブラックチェリーなどの黒系果実、スパイス、シダー (杉) 、タバコ、かすかにヴァニラ (樽熟成由来) の魅力あるアロマ!果実味と酸のバランスが良く、滑らかなタンニン!骨格も整い高級感漂う究極オー・メドック・ペデスクローが今、まさに飲み頃に入った9年熟成でスーパーグレイトヴィンテージ[2016]年もので限定で少量入荷!
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