ソライア[2021]年・アンティノリ社・イタリア・トスカーナ(赤・フルボディ)・正規品・ヴィノス誌驚異の100点満点&ワインスペクテーター98点&ワインアドヴォケイト97点&ジェームス・サックリング97点
Solaia 2021 Marchesi Antinori Toscana
【生産年】2021
【生産者】アンティノリ社
【生産地】イタリア/トスカーナ/IGTトスカーナ
【タイプ】赤・辛口
【テイスト】フルボディ
【品種/セパージュ アッサンブラージュ】カベルネ・ソーヴィニヨン、サン・ジョヴェーゼ、カベルネ・フラン
【内容量】750ml
【注意文】※画像は別VTですが、本商品は2021年のものです。
高級イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目!高級スーパー・タスカン愛好家垂涎!異端児とも称される伝説的スーパータスカンで入手困難なスーパートスカーナの筆頭“ソライア”!この2021年でヴィノス誌驚異の100点満点!ワインスペクテーター98点!ワインアドヴォケイト97点!ジェームス・サックリング97点!各誌高評価連発!
造り手は、イタリアワインの名門アンティノリ!その歴史は1385年、ジョンバンニ=ディ・ピエロ・アンティノリ氏がフィレンツェのワインギルドに加盟した事から始まります!1970年代にはスーパータスカン「ティニャネロ」とこの「ソライア」を生み出し、その実力を世界に知らしめました!現在はトスカーナ、ウンブリア、ピエモンテなどイタリア全土に10以上のワイナリーを所有!「土地とのつながりに感謝する」という理念のもと、その土地のテロワールと歴史を反映した多彩なワインを造り出しています!イタリアワインの伝統と歴史を牽引してきた、まさにイタリアのトップ・ワインメーカー!
1971年の「ティニャネロ」誕生後、1978年にカベルネ・ソーヴィニヨンを主体とした、もう一つのスーパータスカン「ソライア」をリリース!この2つのワインはリリース直後、伝統在来品種サン・ジョヴェーゼに外来品種カベルネ・ソーヴィニヨンを合わせたことで異端視されましたが、その後海外では軒並み高評価を獲得!「世界的スーパータスカン」として爆発的人気を博し、イタリアワインの常識を覆すとともに「アンティノリ」をイタリアワイン最高峰の地位に君臨させました!ずばりこの「ソライア」はティニャネロの成功によりサン・ジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンの好相性が証明された事をきっかけに「その比率を逆にしたらどうか?」という遊び心から生まれたのが始まり!
ソライアの畑面積は僅か20haでティニャネロの3分の1程度の小さな区画の最高のカベルネから造られるスーパータスカン『ソライア』!カベルネ・ソーヴィニヨン、サン・ジョヴェーゼ、カベルネ・フランをフレンチオーク樽18ヵ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!
ヴィノス誌驚異の100点満点でコメントは「アンティノリの2021年ソライアは、数ヶ月前に試飲した際に感じたポテンシャルをすべて捉えたもう1つのワインです。何よりも、2021年はアンティノリが現在好むスタイルの優れた例であり、豪華さよりも洗練さを重視するアプローチが特徴です。ダークプラム、モカ、リコリス、チョコレート、スパイス、ラベンダー、メンソールがグラスの中で自然に調和します。オークとタンニンは完璧にバランスが取れています。2021年は18ヶ月間木樽で熟成され、マロラクティック発酵中は使用済みの樽で3ヶ月間、残りの熟成期間は100%新樽で15ヶ月間熟成されました。」!
ワインスペクテーター98点でコメントは「深い濃い赤色で、ブラックベリー、ザクロ、プラム、甘いスパイス風味が豊かに広がります。鉄、タバコ、野生のハーブの要素が、タンニンの強いグリップの下でフィニッシュに現れます。現在、素晴らしいバランスと余韻を示していますが、ボトルでさらに数年熟成させるとさらに良くなるでしょう。素晴らしい。」!
ワインアドヴォケイト97点でコメントは「結局のところ、マルケージ・アンティノリ 2021 ソライアは完璧なワイン造りの記念碑です。この完璧に整えられたスーパーモデルは、一本の毛根も乱れていません。しかし、ティニャネロほどのセクシーさはありません。このテイスティング中にエステートマネージャーのレンツォ・コタレッラとの会話で、次のように表現されました:「ティニャネロは予期せぬものです。ソライアは予想通りだ。」ティニャネッロは垂直的な力強さとエネルギーを持つワインであるのに対し、ソライアは持続的な力強さを備えたワインです。このワインは、柔らかいタンニンと、9%のカベルネ・フラン(77%のカベルネ・ソーヴィニヨンと14%のサンジョヴェーゼに追加されたもの)からくるスパイシーなピンクペッパーの風味を特徴とし、豊かな深みと層を重ねた味わいを提供します。フィニッシュは極めてシルキーで柔らかですが、このワインがグラスに注がれてから時間が経つにつれ、風味がより甘く熟したように感じられます。」!
ジェームス・サックリング97点でコメントは「これは、ブラックカラントとラズベリーにラベンダーとヴァイオレットのニュアンスが加わった、見事なブレンドのソライアです。グラファイトのニュアンスが全体を引き立てています。新しい樽の香りがほのかに感じられます。フルボディで、ワイン全体に細やかなベルベットのようなタンニンが走り、口当たりを優しく包み込みます。このワインは3?4年熟成させることで、その真価を発揮します。」!
紫がかった濃いルビーレッドの外観!グラスに注ぐと、ブラックベリーやブルーベリーなどの熟した黒系果実の芳醇なアロマに、ハーブやミント、チョコレート、白コショウのような官能的な香りが折り重なります!口に含むと感じられる、絹のように滑らかで豊かなタンニンが魅力!花やスパイスの風味を備えた芳醇な果実味が甘く濃厚な風味を生み出し、心地良く生き生きとした酸味がワインに優雅な印象を与えます!豊かなミネラルによって研ぎ澄まされた、永遠に続くかのような余韻から、熟成ポテンシャルの高さがはっきりと感じられる素晴らしい出来栄え!
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