コーヒーの焙煎に興味はあるけれど、 何キロ単位で生豆を購入するのは費用面でハードルが高い―― そんな方の声にお応えして、メルカリShops限定で小ロットのコーヒー生豆を販売しています。 ご自宅で気軽に焙煎を楽しみたい方や、これから焙煎を始めてみたい方でも、無理なく始められる少量パックです☕️ 〈こんな方におすすめ〉 自宅でコーヒー焙煎を楽しんでいる方 コーヒー焙煎にこれから挑戦してみたい方 コストを抑えつつ、美味しいコーヒーを楽しみたい方 小ロットだからこそ、気軽に試せて、失敗を恐れず焙煎の経験を積むことができます。 原材料： コーヒー豆、桃 生豆生産国： コロンビア 使用期限： 1年(推奨) 保存方法： 直射日光、高温多湿を避けて保存してください
【マジで超重要】 本商品は精製工程で桃を使用しています（特定原料に準ずる品目）。 アレルギーをお持ちの方はご注意ください。ご購入・ご使用はご自身の判断と責任でお願いいたします。 また、本商品を焙煎・加工し第三者へ販売する場合は、桃由来原料を使用している旨を必ず表示し、適切な情報提供を行ってください。 再販売時の表示・販売に関する責任は販売者様に帰属します。 80年以上続くコーヒー事業を背景に持つCofinet社が手がける、インフューズドコーヒーです。 コロンビア・キンディオ県の農園で育てられたチェリーを使用。 桃を加えた嫌気性発酵（約60〜72時間）により、フルーティで華やかな香りと個性的な風味が特徴です。 発酵中はpHや温度を徹底管理し、品質を安定させています。 スペシャルティコーヒーの中でも、普段とは違う味わいを楽しみたい方におすすめです。 ※本商品は生豆です。 お間違えの無きようお願いいたします。
■　Origin：Colombia
■　Region：Quindio
■　Farm：Mazatlan
■　Producer：Luz
■　company：Cofinet
■　Altitude：1,400〜1,450m
■　Variety：Castillo
■　Process：Washed, Infused(Peach) and Anaerobic(60～72h)